Dlaczego szefowie kuchni wylewają białe wino na patelnię z czosnkiem i kolendrą

Większość z nas kojarzy kultowy sos Bulhão Pato wyłącznie z małżami serwowanymi w nadmorskich kurortach. To błąd, przez który tracimy szansę na najszybszą i najbardziej aromatyczną kolację, jaką można przygotować w domowym zaciszu. Sekret nie tkwi w owocach morza, ale…









